Шеф-повар Виктор Баринов наконец-то ушел на заслуженный отдых, а Элеонора Андреевна обрела долгожданное личное счастье. Тем временем в "Элеоне" жизнь продолжает кипеть: Михаил Джекович по-прежнему бдительно следит за порядком, Сеня с энтузиазмом осваивает роль нового шеф-повара Victor, а Настя получает неожиданное повышение, что вызывает явное недовольство у Кости. Казалось бы, все идет своим чередом, пока во главе отеля не оказывается Павел — легкомысленный племянник прежней владелицы.
Чтобы выполнить условие тети, Павел приглашает из Брюсселя суперпрофессионала Софию Толстую. Новая управляющая без лишних церемоний начинает наводить свои порядки, и вскоре весь отель ощущает дыхание грядущих перемен. Эти преобразования затрагивают не только рабочие процессы, но и серьезно влияют на личные жизни всех сотрудников, заставляя каждого пересмотреть свои планы и приоритеты.